Mariages · Apolonya · HammametDites oui
EntrerDites oui
au cœur de la campagne
Une villa blanche posée sur la roche, sept hectares de campagne, de pelouses et d’animaux en liberté.
Le domaine
Sept hectares de campagne, une villa blanche et, rien que pour vous, tout ce qu’il faut pour un mariage.
Le domaineUn décor qu’aucun
Un décor qu’aucun
décorateur ne peut inventer
Avant même la première fleur, tout est déjà là.
La roche ocre, les murs de pierre sèche, la grande pelouse, les paons et les poneys, l’infinity pool : Apolonya n’a pas besoin d’être transformée pour un mariage. Elle est le décor.
Au sommet, une terrasse de pierre ouverte sur la campagne, qui devient votre autel. En contrebas, la pelouse pour le cocktail, les terrasses pour le dîner, le grand salon pour la piste, le jardin illuminé pour prolonger la nuit.
La campagneDes champs
Des champs
à perte de vue
Les lieuxUn décor pour
Un décor pour
chaque moment
La cérémonie, le cocktail, le dîner, la fête et la nuit ont chacun leur endroit sur le domaine.
I
La terrasse de la roche
Pour la cérémoniePosée sur la roche, ouverte sur la campagne. Une allée, des chaises en bois et la campagne à perte de vue, pendant que le soleil descend.
II
La grande pelouse
Pour le cocktailEntre parasols et murs de pierre, à la golden hour. Les paons viennent faire la roue, les enfants courent après les poneys.
III
Les terrasses
Pour le dînerAu crépuscule, à la lueur des guirlandes. Tables longues ou tables rondes, dressées par l’équipe de la maison.
IV
La salle à manger
Pour un dîner intimeOuverte sur le jardin, pour dix-huit convives sans se serrer. Le plan B élégant si le vent se lève.
V
Le grand salon
Pour la fêteCanapés poussés, piste improvisée, cheminée allumée en hiver. La soirée dure tant qu’elle veut.
VI
Le jardin la nuit
Pour prolongerQuand les lumières s’allument dans les roches, le domaine devient un autre lieu. Dernier verre sous les étoiles.
VII
La suite principale
Pour la nuit de nocesLit king size, baignoire et terrasse privée face au lever du soleil. À quelques pas de la fête, et pourtant loin de tout.
VIII
La sunset pool
Pour le lendemainLe lendemain, pieds dans l’eau, lunettes de soleil obligatoires. On refait la soirée en riant.
Avant la cérémonie
Le premier regard
Un instant rien qu’à vous, avant que tout commence.
Le jour
Se préparer, se dire oui, trinquer : le jour J, moment après moment.
Le jour JVotre journée,
Votre journée,
heure par heure
Du café du matin à la dernière danse, une journée de mariage à Apolonya.
- 9 h · Le matin
Se préparer
à la campagneCafé sur la terrasse, coiffure et maquillage dans la suite principale, les volets ouverts sur la campagne. Les témoins vont et viennent, les enfants sont déjà à la piscine.
- 15 h · L’arrivée
Les invités
arriventLes voitures se garent dans l’allée, les chaises sont installées sur la roche, les premiers verres se servent sur la pelouse. La maison se remplit de voix.
- 17 h · La cérémonie
Les vœux
sur la rocheSur la terrasse de la roche, avec la campagne et la plaine derrière vous. Les alliances, les larmes, et les poneys qui regardent de loin.
- 18 h 30 · La golden hour
Les photos
et le cocktailVous partez quelques minutes dans la campagne avec le photographe, pendant que vos invités trinquent sur la pelouse, face au coucher du soleil.
- 20 h 30 · Le dîner
La table
sous les étoilesLes longues tables dressées en terrasse, les guirlandes allumées, le chef en cuisine. Les discours, les rires et le ciel qui passe du rose au bleu nuit.
- 23 h · La fête
La première
danseSur la pelouse, puis la piste dans le grand salon ou le jardin éclairé. La fête dure jusqu’à 1 h du matin, puis chacun rejoint son lit.
- Le lendemain
Les pieds
dans l’eauRéveil tardif, café et fruits au bord de la sunset pool. On refait la soirée, on prolonge, on ne veut pas partir.
La cérémonieAu cœur
Au cœur
de la campagne
Une allée sur la roche, des chaises en bois dans l’herbe et le soleil qui descend pendant vos vœux.
Les photosLa golden hour,
La golden hour,
rien que pour vous
La lumière la plus douce de la journée tombe exactement sur la roche, les pierres dorées et la pelouse.
Pendant que vos invités trinquent, vous vous échappez quelques minutes avec votre photographe. Dans les herbes hautes, sur la terrasse de la roche, le long de la pelouse, contre le mur de pierre dorée : chaque coin du domaine est un décor différent, à deux pas les uns des autres.
Vous avez votre photographe ? Il connaîtra les meilleurs spots en dix minutes. Sinon, nous vous recommandons ceux qui ont déjà photographié des mariages à Hammamet.
À la vôtreÀ vous, à nous,
À vous, à nous,
à tous ceux qu’on aime
Les discours, les verres qui tintent, le soleil qui descend. Un instant suspendu.
La nuit
Les guirlandes s’allument, la fête commence et la nuit se prolonge jusqu’à 1 h du matin.
Le soirSous
Sous
les étoiles
Les tables dressées dans le jardin, les lumières dans les roches et la nuit qui tombe sur la campagne.
La première danse
Et la nuit devient fête
Les guirlandes s’allument, la musique démarre, et la pelouse devient une piste.
La première danse se fait sur la pelouse ou sur la terrasse, sous les guirlandes. Puis la piste s’installe dans le grand salon, canapés poussés, ou dans le jardin éclairé. DJ, groupe ou playlist, le système audio de la maison est à vous.
Le domaine est isolé, sans voisins proches : la fête peut durer jusqu’à 1 h du matin, dans le respect du lieu, de l’équipe et des animaux qui dorment. Et quand elle s’arrête, vos proches logés sur place rejoignent leur suite, à quelques pas.
Jusqu’à 1 h du matinLa fête
La fête
continue
Sous les guirlandes, entourés de ceux que vous aimez.
Dormir là-hautVotre nuit de noces,
Votre nuit de noces,
vos proches chez vous
Neuf suites, dix-huit invités logés, et plus aucun trajet de retour.
La suite principale vous attend avec son lit king size, sa baignoire et sa terrasse privée sur le jardin. Vos témoins, vos parents et vos amis dorment dans les huit autres suites, chacune avec sa salle de bain, son linge clair et ses tons sable.
Le ménage est fait chaque jour par l’équipe de la maison. Le lendemain, vous vous retrouvez tous au petit-déjeuner, pieds nus, avec la fête encore dans les yeux.
Les souvenirsDes souvenirs
Des souvenirs
dorés
InspirationsL’esprit
L’esprit
d’un mariage à Apolonya
La roche, la pelouse, les guirlandes, les prairies, les animaux. Touchez une photo pour l’agrandir.
Prenez le tempsVenez voir
Venez voir
le domaine
Une visite en fin de journée suffit pour tout comprendre.
Vos questionsAvant de
Avant de
nous dire oui
Combien d’invités pouvons-nous recevoir ?
Jusqu’à 120 invités pour la cérémonie, le cocktail et le dîner : la terrasse de la roche, la pelouse et les terrasses les accueillent sans les serrer. Dix-huit personnes dorment sur place, dans les neuf suites. Les autres invités logent à Hammamet, tout près du domaine.
La villa est-elle privatisée ?
Toujours. Apolonya est une villa de vacances : lorsque vous réservez, la privatisation est automatique. Le domaine est à vous seuls, de votre arrivée à votre départ, sans autre voyageur ni autre groupe.
Pouvons-nous venir avec nos propres prestataires ?
Oui, avec notre validation. Chaque prestataire que vous souhaitez (traiteur, fleuriste, photographe, DJ, décorateur, officiant) doit être présenté à notre équipe avant la réservation, et nous donnons notre accord au cas par cas.
Nous vérifions qu’il connaît le lieu et ses règles : accès et horaires de livraison, électricité, volume de la musique, respect des animaux, de la maison et du jardin. Nous pouvons le recevoir pour un repérage sur place, et nous restons à vos côtés le jour J pour que tout s’enchaîne.
Vous n’avez pas encore de prestataires ? Nous vous recommandons ceux avec qui nous aimons travailler à Hammamet.
Jusqu’à quelle heure peut durer la fête ?
Jusqu’à 1 h du matin au maximum. Passé cette heure, la musique s’arrête et la nuit se prolonge doucement : un dernier verre dans le jardin, puis chacun rejoint sa suite ou son hébergement.
Quelle est la meilleure saison ?
De mai à début octobre. C’est la saison des cérémonies en plein air, du coucher de soleil sur la roche et des longues soirées sous les guirlandes.
Cérémonie laïque, religieuse, civile ?
Nous accueillons les cérémonies laïques, symboliques et religieuses sur le domaine. Pour la partie civile, nous vous indiquons les démarches à Hammamet et organisons les transferts.
Comment se passe la réservation ?
Après la visite, nous bloquons votre date avec un acompte et un devis détaillé. Le solde se règle avant le mariage. Tout est écrit, rien de caché.
Apolonya · HammametChaque mariage
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est unique
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